GURMANSKA TURA PO MOLDAVIJI

8 dni
19.09.2021
Evropa
od

1690 €

GURMANSKO DEGUSTACIJSKA TURA

Republika Moldavija je dežela na vzhodnem obrobju Evrope, do katere nas loči zgolj kratek let z dunajskega letališča. Leži med Romunijo na zahodu in Ukrajino na vzhodu in z njima je bila skozi vso svojo zgodovino tesno povezana. Še več, bila je del obeh sosed. Kot Moldavija dežela obstaja sto let: nastala je v časih Sovjetske zveze, ko je na levem bregu reke Dnester nastala Moldavska socialistična republika znotraj Ukrajinske socialistične republike. Leta 1940 je Sovjetska zveza odvzela Romuniji del ozemlja, imenovan Besarabija in ga priključila Moldaviji. Na našem enotedenskem potovanju bomo nekaj časa namenili tudi Transnistriji in prespali v njenem glavnem mestu Tiraspolu. Tod živijo pretežno Rusi in Ukrajinci in ta pokrajina je leta 1992 razglasila neodvisnost, a ker je ni priznala nobena država ostaja vse do danes del Moldavije. Dežela se šele postavlja na turistične zemljevide in je razmeroma slabo poznana, a zato toliko bolj pristna. Rahlo valovita pokrajina posejana s hribi in hribčki, na katerih so domačini zasadili svoje vinograde. Obiskali bomo vasi, kjer se je čas zares ustavil in v eni takih tudi prespali ter uživali v vsem gostoljubju, ki ga lahko ponudijo le domačini na podeželju. Večino noči bomo prespali v popolnoma prenovljenem hotelu v središču glavnega mesta in eno noč na pravem vinogradniškem dvorcu. Vsak dan bomo poskušali nekaj, po čemer je dežela poznana: dobrih vinih, tudi pivu in konjaku ter kaviarju. In vse to septembra, ko bo povsod po deželi trgatev. In moldavska vina postajajo vse bolj priljubljena med ljubitelji dobre kapljice!

Podrobnosti
Itinerarij
Galerija
Datum odhoda

19.09.2021

Rok za prijavo

najmanj dva meseca pred odhodom oz. do zapolnitve prostih mest

Najmanjše št. potnikov

25

Cena vključuje

prevoz iz Ljubljane, Celja in Maribora do dunajskega letališča in nazaj, letalsko karto na relaciji Dunaj – Kišinjev – Dunaj, vse letališke, varnostne takse in RSF, avtobusni prevoz po programu in vse stroške v zvezi s prevozom, pet nočitev v hotelih 4* v mestih Kišinjev in Tiraspol, ena nočitev na razpršeni turistični kmetiji in ena nočitev na vinskem dvorcu-hotelu s šarmom v dvoposteljnih sobah (doplačilo za enoposteljno sobo znaša 295 EUR), obroki po programu (7 zajtrkov, 6 kosil, 3 večerje), osem degustacij (pet degustacij vina, po ena degustacija kaviarja, vina in konjaka), vstopnine po programu, lokalne vodnike v angleškem jeziku in slovenskega spremljevalca, organizacijo potovanje, nezgodno zavarovanje potnikov ter DDV.

Cena ne vključuje

napitnin za vodnike in voznika

Dodatne informacije

CENA pri najmanj 20 plačanih potnikih znaša 1.790 EUR, pri najmanj 15 plačanih potnikih 1.890 EUR in pri najmanj 10 plačanih potnikih 1.990€ EUR.  

1.  DAN: LJUBLJANA/MARIBOR – DUNAJ – KIŠINJEV

Prevoz iz Ljubljane in Maribora do dunajskega letališča, od koder bomo poleteli proti Kišinjevu (Chisinau). Po pristanku in opravljenih formalnostih se bomo odpravili v Puhoi na ogled vinske kleti Asconi, ustanovljene leta 1994, kjer se prepletata sodobna tehnologija in lokalna tradicija. Vina so pridelana tako iz lokalnih kot tudi iz evropskih sort grozdja: iz stare romunsko-moldavske sorte feteasca, traminca, chardonnaya, sivega pinota, cabernet sauvignona … Po ogledu in degustaciji še večerja, nakar se bomo odpeljali v središče glavnega mesta Kišinjeva. Nastanitev v hotelu in nočitev. (V)

2.  DAN:  KIŠINJEV – CRICOVA – ORHEIUL VECHI - BUTUCENI

Po zajtrku bo ogled Kišinjeva, ki je glavno upravno, kulturno in znanstveno središče Moldavije z 800.000 prebivalci. Med ogledom bomo odkrivali znamenitosti mesta, kot so Katedrala Kristusovega rojstva, Slavolok zmage, spomenik velikemu moldavskemu princu Štefanu III. Velikemu … Opoldne bomo krenili proti Cricovi, kjer se nahaja ena največjih in najimpresivnejših vinskih kleti v Evropi. Obisk kleti je pravo doživetje, saj se v podzemlju na globini do 80m razteza 120 km podzemnih cest na 53 hektarjih. Tu lahko občudujemo eno najstarejših steklenic vina v Moldaviji iz leta 1902. Obiskali bomo tudi edinstveno proizvodnjo penin, kjer nam bodo predstavili postopek pridelave penečih vin po slavni klasični (šampanjski) metodi. Po degustaciji bomo krenili proti kraju Orheiul Vechi, naravnemu in zgodovinskemu kompleksu, ki se nahaja na prostem, s čudovitim pogledom na reko in izjemnim strateškim položajem. Pokrajina okrog reke Raut, ki povezuje osrednji in severni del Moldavije, spominja na naravni amfiteater. Ostanki prvih človeških naselij, ki so stari tudi nekaj deset tisoč let, so bili najdeni v tukajšnjih votlinah. Polni vtisov se bomo odpravili v bližnjo simpatično vasico Butuceni. Tod se bomo nastanili na turističnih kmetijah, ki se nahajajo blizu skupaj. Dovolj časa bo da vas dodobra raziščemo in se nato odpravimo na večerjo. Nočitev. (Z,V)

3.  DAN: BUTUCENI – CLISOVA NOUA – SOROCA – KIŠINJEV

Po zajtrku bo naš naslednji cilj Clisova Noua, kjer bomo obiskali muzej preprog, imenovan »Rustic Art«, ki se ponaša z največjo zbirko besarabskih preprog. Poleg zbirke preprog, ki jih najdemo na Unescovem seznamu kulturne dediščine, si bomo ogledali še tradicionalne noše in druge rokodelske predmete. Po kosilu ogled trdnjave Soroca, ki jo je dal zgraditi moldavski knez Štefan Veliki leta 1499 in je bila pomemben del obrambnega sistema države v srednjem veku. Soroca je sicer tudi neuradna romska prestolnica, v kateri živi 20.000 Romov, kar je vplivalo na arhitekturo mesta, ki naredi zaradi raznolikosti, pestrosti in barvitosti hiš poseben vtis. Proti večeru vrnitev v glavno mesto in nastanitev v istem hotelu v središču mesta. Nočitev. (Z,K)

4.  DAN: KIŠINJEV – CAPRIANA – MICLEUSENI – KIŠINJEV

Po zajtrku gremo na ogled samostana Capriana, enega najstarejših v Moldaviji, ki ga je v 15. stoletju ustanovil Aleksander Dobri. Na mestu samostana danes stojijo tri cerkve.  Dolga leta je samostan služil kot rezidenca moldavskega nadškofa. V povojnih letih zaprt in zanemarjen, leta 1989 pa kot eden prvih ponovno odprt kot simbol narodnega preporoda.  Po ogledu še izlet in kosilo v »Čebeljem kraljestvu« v vasi Raciula. Ogled čebelnjakov v vrtu, muzeja medu, razkrivanje skrivnosti čebelje družine in pokušina 3 vrst medu.  Popoldne v Kišinjevu, ob prigrizkih še degustacija 5 vrst butičnega piva v pivovarni ali pivnici. Nočitev. (Z,K)

5.  DAN: KIŠINJEV – COMRAT – CONGAZ – COMRAT – KIŠINJEV

Dopoldne bomo krenili v Comrat, ki si ga bomo panoramsko ogledali. Comrat je glavno mesto avtonomne regije Gagavzije, ki se nahaja na jugozahodu Moldavije. Zelo zanimivo ozemlje, saj je večina njegovih prebivalcev turško govorečih, priseljenih večinoma iz Bolgarije v 19. stoletju. Niti strokovnjaki niso uspeli doseči soglasja o njihovem izvoru. Ali so bili Bolgari, ki so sprejeli turški jezik, ali Turki, ki so iz islama prešli v pravoslavje? Svet edinstvenih tradicij z nepozabno lokalno kulinariko in gostoljubnostjo. Pri kosilu v vasi Congaz bomo okusili tradicionalno gagavško hrano in uživali v ambientu tega etno turističnega kompleksa ter se seznanili z njihovo tradicijo in kulturo. Po kosilu povratek v Comrat, kjer bomo spoznali podjetje Vinuri de Comrat, ki polni več kot 3 milijone steklenic vina na leto in jih izvaža v več kot 20 držav sveta. Popotovanje od grozdja do vina in degustacija petih vzorcev. Povratek v Kišinjev, nočitev. (Z,K)

6.  DAN: KIŠINJEV – TIRASPOL (TRANSNISTRIJA)

Po zajtrku se odjavimo v hotelu in krenemo proti Tiraspolu, ki je glavno in največje mesto Pridnestrja (Transnistrije), odcepljene republike, ki je sicer ni priznala nobena država in ostaja del Moldavije, čeprav tega ozemlja moldavska oblast sploh ne nadzira. Ustavili se bomo v eni največjih valilnic rib v Evropi, tovarni opremljeni z najnovejšo tehnologijo. Imeli bomo priložnost spoznati kako pridobivajo enega najdražjih kulinaričnih užitkov, kaviar iz iker jesetrov, ki ga bomo tudi poskusili. Po kosilu v lokalni restavraciji si bomo ogledali mesto Tiraspol in odpotovali nazaj v čas SZ, saj je mesto nekakšen neuradni muzej na prostem. Ogled spomenika Vladimirju Leninu in tankov, ki so ostali od druge svetovne vojne. Mesto deluje kot duh sovjetske preteklosti. Obiskali bomo še tovarno vina in žganih pijač Kvint, kjer  nas bo poklicni sommelier seznanil s prefinjenostjo in tradicijo žganih pijač. Tokrat bomo degustirali konjak! Nočitev. (Z,K)

7.  DAN:   TIRASPOL – BENDER – PURCARI

Po zajtrku ogled največjega nogometnega stadiona v Pridnestrju, stadion najbolj znanega kluba Sheriff Tiraspol, ki igra v prvi moldavski ligi. Ozemlje kompleksa obsega več kot 40 hektarjev in je navdušilo marsikaterega predstavnika mednarodne nogometne zveze. Nadaljujemo pot v Bender, za katerega se pogosto uporablja staro ime Tighina, kjer si bomo ogledali impresivno osmansko trdnjavo, zgrajeno v 16. stoletju, ki je bila priča številnim bojem med turškimi in ruskimi silami. Kosilo v restavraciji. Pot nadaljujemo v Purcari, kjer si bomo ogledali vinsko klet Purcari, ki deluje že od 1827. Posestvo ima 300 hektarjev tradicionalnih in novo zasajenih vinogradov. Njihova vina so bila nagrajena na najprestižnejših mednarodnih tekmovanjih. Nastanitev v pravem vinskem dvorcu – chateau-ju, in večerja ter nočitev. (Z,K,V)

8.  DAN: PURCARI – KIŠINJEV – DUNAJ – MARIBOR/LJUBLJANA

Po zajtrku zapustimo dvorec-hotel in se napotimo v Bulboaco. Grad Mimi je uvrščen med 15 najlepših kleti na svetu z neverjetno kombinacijo čudovite arhitekture in zimzelenih vrtov.  Za  konec tega nepozabnega potovanja se bomo še prepustili lokalnim kuharskim mojstrom. Po kosilu sledi še vožnja do letališča Kišinjev, od koder bomo poleteli proti Dunaju. Po pristanku na dunajskem letališču še prevoz do Maribora in Ljubljane. (Z,K)

 

Prijava na E-novice

Naročite se na naše e-novice in bodite obveščeni o najnovejših ponudbah, aktualnih akcijah in mnogo več.

Prijava